Se dice que una persona es alérgica a un alimento cuando tras su consumo, el cuerpo reacciona, dando lugar a síntomas puntuales; esto, obedece a la intolerancia frente a alguna de las proteínas presentes en su composición. Por más natural que sea, ningún alimento es ajeno de provocar alergias, algunos de manera frecuente – por… Seguir leyendo ¿Cómo saber si eres alérgico a la miel?